Вкусные рецепты: Салат "Просто куриный", Салат из отварного мяса, Семга в пармской ветчине

Салат "Просто куриный"Копчёные окорочка отделить от кожи и костей, нарезатьсоломкой. Грибы почистить, нарезать небольшими кусочками и обжарить с мелко порубленным луком. Корнюшоны порезать колечками. Смешать все составляющие салата и заправить майонезом. Выкладывать на салатные листья порционными "горочками" (чтобы было удобнее брать)

Вам понадобится:
2 копчёных куриных окорочка
700 гр. свежих шампиньонов
1 луковица
гр. маринованнйх корнюшонов
пучок листового салата
растительное масло для жарки
майонез
Салат из отварного мясаОтварное мясо, картофель, огурцы, яблоки нарезать мелкими кубиками, прибавить горошек, лук, рубленые яйца, положить приправы, все перемешать с частью майонеза, уложить в салатницу, сверху полить оставшимся майонезом, украсить зеленью, кусочками яиц и ломтиками лимона.

Вам понадобится:
Рецепт салата из отварного мяса.
мясо - 200 г
картофель - 5-6 шт.
огурцы соленые - 2-3 шт.
яблоки - 2-3 шт.
яйца крутые - 2 шт.
зеленый горошек - 1 стак.
майонез - 1/2 стак.
лук - 1-2 шт.
лимон, соль, перец, зелень
Семга в пармской ветчинеПроверить, не остались ли в рыбе косточки, если есть - удалить. Отрезать 2 ломтика сыра по размеру кусочков филе. В книжке предлагалось взять сыр "Фонтина", но я думаю, что подойдет любой легко плавящийся, у меня был "Бри" (корочку срезала). Положить на рыбку сыр и плотненько обернуть двумя ломтиками ветчины (у меня была "Прошутто"). Масло разогреть в сковороде и обжарить в нем листочки шалфея с обеих сторон по 1-2 минутки. Листики вынуть и положить на бумажные салфетки. Слить со сковородки почти все масло, обжарить рыбные свертки по 4-5 минут с каждой стороны. Я побоялась их переворачивать, поэтому одну сторону жарила на плите, а потом поставила в духовку под гриль на те же 4 минуты, хотя потом выяснилось, что ветчина хорошо "схватывается" и они все равно не развалились бы. Брокколи разобрать на соцветия и отварить в кипящей подсоленной воде 5-6 минут. Для соуса нагреть сливки, всыпать натертый пармезан и, помешивая, довести все до однородности на небольшом огне, посыпать свежесмолотым черным перцем и мускатным орехом по вкусу. На подогретые тарелки положить капусту, полить ее сырным соусом, рядышком рыбные свертки, на них листочки шалфея и быстро подавать.

Вам понадобится:
Семга 2 филе без кожи по 200 гр.
Пармская ветчина 4 ломтика
Сыр (не твердый) 2 толстых ломтика
Шалфей
Масло оливковое 2 ст. л.
Для гарнира:
брокколи 400 гр.
сливки 20% 100 гр.
пармезан ~30 гр.
мускатный орех, перец
06:40 17.10.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Интересное

Расчет пожарных рисков и создание плана ликвидиров

Оценка рисков пожара - это качественный метод выявления соответствия всех построек предписаниям, нор...

Где лечить зубы в Москве или в Молдове?

Где Лечить зубы в Москве, или поехать в Молдову? Вряд ли Вы задавали себе этот вопрос до сих пор, но...

Статистика – информативная или лукавая?

Вопрос, конечно, интересный! Обыватель сопоставляет цифры официальной инфляции и содержимое своего к...

Строительство: аренда техники, вывоз мусора, благо

Аренда строительной техники, например мини экскаватора или погрузчика, в настоящее время является од...

Платные интернет-опросы: мифический заработок?

Многих людей привлекает возможность заработать деньги, не выходя из дома. А как известно, если есть ...

Как стать улыбчивым человеком?

Искренняя, добрая улыбка — это самый лучший макияж для лица. Это оружие обольщения и неза...

Нужно ли помнить героев древности? Вардананк. Част

В Армении 27 февраля (дата для 2014 года) отмечают Вардананк — День милосердия и нац...

Мы в ответе за тех, кого приручили

Когда бреду по улицам, часто замечаю стайки голодных собак. Прохожие стараются обходить их стороной....

Вне закона / Hors-la-loi (2010/HDRip)

Название: Вне закона Оригинальное название: Hors-la-loiГод выхода: 2010Жанр: драма, кримина...

Вкусные рецепты: Авокадо с креветками2, Тосты с ку

Авокадо с креветками2Не хотел ставить без фото,но не удержался.Это блюдо я готовил раньше,не знаю ко...



Развивая портал:

Наш сайт создан для людей, стремящихся день за днем совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных постов делает наш интернет портал комфортным для просмотра.

Занимательная и познавательная информация, которая сконцентрирована на нашем веб-портале дает возможность ответить на многие интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет причины расходовать большое количество времени для поиска ответа на необходимый для вас вопрос.