Вкусные рецепты: Куриные голяшки на решетке (с комплиментом), Острые,соленые перчики, Горячий шоколад с мятой

Куриные голяшки на решетке (с комплиментом)Все просто и вкусно:) Приступим к маринаду: Голяшки промыть и высушить. сложить в форму. Маринад- лук нарезать полукольцами- посолить и помять, мелко нашинковать зеленый лук-резанец, чеснок раздавить и порезать. Всю эту зелень переложить с голенями и хорошенько перемешать. Залить Бальзамиком, добавить мед, майоран (листики- порвать и помять, добавить к маринаду- посолить,поперчить, хорошо перемешать. Форму с замаринованными голенями закрыть пленкой и поставить в холод на 1 час. Духовку разогреть до гр.Ц. Подготовить решетку- смазать растительным маслом. На противень, который будет расположен под решеткой добавить воды, чтоб жир с голяшек стекал туда. Теперь комплимент: шампиньоны вымыть, обсушить или просто почистить- удалить ножки (так,чтоб осталось углубление). Лук резанец мелко нарезать и смешать со сметаной. Грибы присолить и начинить нашей сметанной начинкой. Голени достать из маринада, убрать лишний лук, присолить и немного смазать раст.маслом (чтоб не прилипли к решетке- выложить на решетку, выложить рядом шампиньоны. Готовить в хорошо прогретой и горячей духовке порядка 40 минут, периодически переворачивая голяшки. Подавать горячим! Приятного аппетита

Вам понадобится:
куриные голени- 6 шт.
уксус "Бальзамик"-3 ст.л.
мед жидкий- 1 ст.л.
чеснок-1 большой зубок
лук репчатый-1 головка
лук резанец- 1/3 пучка
соль и перец по вкусу
майоран-5 листиков
шампиньоны 6 шт.
сметана- 2 ст.л.
масло раст. для смазки решетки- 1 ст.л.
Острые,соленые перчики1.Поставить воду на огонь,добавить соль. 2.Пока вода закипает,перчики моем,отрезаем хвостики до корешков. 3.Перец сложить в широкую посуду(эмалированную кастрюлю) 4.Туда же отправить остальные ингредиенты. 5.Залить горячей соленой водой,закрыть перевернутой тарелкой(маринад должен выступить поверх тарелки)и так забываем на 3-4дня. 6.Через 3-4дня,маринад помутнеет,перестанут идти пузырьки,появится характерный аромат маринада. 7.Достаем перчики.складываем в стерилизованные баночки. 8.Этот же маринад кипятим,заливаемперчики,закрываем.

Вам понадобится:
на 500г.перчиков:
1.1литр-воды
2.2-лавровых листика
3.1.5ст.лож.-круп.соли
4.0.5ч.лож.-семян кориандра
5.3-4-веточки укропа
6.2-3шт.душ.горошка
7.5-6-зубчиков чеснока
Горячий шоколад с мятойПоложите в теплостойкую миску веточки мяты и влейте молоко. Доведите до кипения на слабом огне. Кипятите 1 мин. Затем снимите с огня и выньте мяту. Распределите шоколад по двум чашкам. Налейте в них горячее молоко и перемешивайте, пока шоколад не растает. Сахар подайте отдельно.

Вам понадобится:
600 мл молока
4 веточки свежей мяты (слегка помните для усиления аромата)
50 г поломанного темного плиточного шоколада (не меньше 70% какао)
сахар по вкусу (по желанию)
06:54 19.10.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Читаемые

Время Кейджа

В вышедшем недавно фильме "Время ведьм" Вас ждет очередная работа, в которой снимаетс...

Фурнитура для шкатулок: что могут предложить специ

Сундучки, шкатулки, футляры, сделанные самостоятельно, – замечательный сувенир. Изготавливают их в р...

Чем ООО сегодня прельщает предпринимателей в Росси

Общества с ограниченной ответственностью (ООО) – один из распространенных в России видов организации...

Desert Eagle. Почему пистолет «Пустынный Орел» уже

Пистолет этот изначально разрабатывался для американского рынка — как охотничий и для спо...

Как арендовать технику для забивания свай для стро

В 1949 году советский профессор Д.Д. Баркан разработал теорию вибропогружения. Впервые вибропогружну...

Какие они детские прогулочные коляски-трости Peg-P

Продуманность, качественные материалы, безопасность и простота в управлении - главные черты детских ...

Как приготовить лакомство из детства? Новое - забы

Очень часто в Интернете можно наткнуться на старые рецепты, времен детства еще наших мам и бабушек. ...

Какой нож в России называют финкой?

Всё в нашем отечестве не так, как во всём мире. Классический пример: в Японии живут японцы, в Голлан...

Строительство, как неотъемлемая часть жизни челове

В жизни человек занимается многими видами деятельности. Кто-то выбирает себе карьеру педагога, кто-т...

Надоело говорить и спорить? Так вот: De vino - ver

Примем как данность, что нет в природе ни абсолютно вредных, ни абсолютно полезных вещей. Алкоголь, ...



Новости развития информационнного портала:

Наш сайт создан для людей, стремящихся день за днем совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных постов делает наш интернет портал комфортным для просмотра.

Занимательная и познавательная информация, которая сконцентрирована на нашем веб-портале дает возможность ответить на многие интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет причины расходовать большое количество времени для поиска ответа на необходимый для вас вопрос.