Вкусные рецепты: куриные рулетики с печенкой, Крем из авокадо с анчоусами, ГУГЕЛЬХУПФ(сдобный хлеб с сыром и беконом)

куриные рулетики с печенкойПечень и лук мелко порезать, морковку натереть на крупной терке, потушить на растительном масле. Грибы мелко порезать, обжарить, добавить разведенную бульоном или молоком сметану, соль, приправы и довести до кипения. Грудки разрезать на 8 кусков, каждый отбить через пленку. Полоски свинины я тоже отбила слегка. На каждый кусочек птички положить ложку печенки, свернуть рулетиком, обмотать полоской свинины и обжарить с двух сторон до румяной корочки. Сложить все рулетики в сотейник или любую форму для духовки, залить грибным соусом, посыпать тертым сыром и отправить в разогретую духовку минут на 20. Подавать можно с любым гарниром. Приятного аппетита.

Вам понадобится:
Грудки двух птичек
8 полосок свиной грудки с прослойками
100гр куриной печени
1 морковка
1 луковица
гр замороженных или свежих грибов
100гр сметаны или сливок
50-80гр твердого сыра
соль
приправы какие любите
растительное масло для жарки
Крем из авокадо с анчоусамиАвокадо очистить, освободить от косточки, порезать на куски, добавить все остальные ингредиенты и взбить блендером в однородную массу. Полученный крем использовать по своему усмотрению. Я наполняла им тарталетки, сверху икра. Можно кусочки рыбы копченой или соленой сверху.

Вам понадобится:
авокадо спелый - 1 шт.
анчоусы консервированные в масле - 1 баночка (125г)
сыр сливочный "альметте" - 150г
ГУГЕЛЬХУПФ(сдобный хлеб с сыром и беконом)Опара:дрожжи раскрошить в миску + 1 ч.л сахара+170 мл.тёплого молока+2 ст.л.муки(из общего объёма)-размешать,накрыть пленкой,убрать в теплое место на 40 минут. Начинка:порезать бекон,сыр-мелким кубиком,вымыть,просушить и нарезать петрушку+перец 1/3 ч.л. Начинку смешать,добавить муки 4 ст.л.(из общего объёма) перемешать. В подошедшую опару добавить соль 1/2 ч.л.+2 яйца +мягкое масло,размешать. Вмешать частями муку-начинку-оставшуюся муку,накрыть пленкой,убрать в тёплое место на 1,5-2 часа. Форму смазать маслом,выложить тесто,прикрыть влажным полотенцем,дать постоять 40-60 минут (ставлю в микроволновку от сквозняка) Поднявшееся тесто смазать:1/3желтка(отложила при замесе теста от двух яиц)+1 ст.л молока,густо присыпать кунжутом. Духовка 180 градусов-40 минут.

Вам понадобится:
Мука 500 г. дрожжи свежие 30 г. молоко 170 мл. масло сливочное 130 г.яйца 2 шт. петрушка свежая 50 г. бекон г. сыр не острый 150 г. мускатный орех 1/2 ч.л перец MIX 1/3 ч.л. сахар 1 ч.л. соль 1/2 ч.л.
11:03 05.11.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Читаемые

Сорта груши

Бытует мнение, что крупные, вкусные груши растут только в южных краях. В последние годы селекционера...

Полезные свойства лофанта

Лофант – удивительное растение, о котором простому обывателю или неизвестно ничего, или все, что он ...

А вы умеете расслабляться?

Отдых нужен всем. Это далеко не новость. Но признайтесь: умеете ли вы получать истинное удоволь...

Мечта, история, легенда... Что важно в восприятии

«Выигрывает тот, чей рассказ окажется лучше. В жизни, в бизнесе, в Белом доме», &md...

.50 Action Express. Почему этот пистолетный патрон

Он действительно совместил в себе несовместимое. Огромную мощность и относительно комфортный выстрел...

Жизненные цели. Как сделать правильный выбор?

Каждый из нас рано или поздно сталкивался с проблемой выбора. Кто-то тянет жребий, кто-то гадает на ...

Вкусные рецепты: Яйца "Окинава", Торт &q

Яйца "Окинава"Рис отваривают в кипящей воде в течение 15 минут, отцеживают, охлаждают. Ошпаренные по...

GSM Сигнализация

Как уберечь от проникновения свою дачу, дом или гараж? Предлагаем новейшую охранную систему - GSM Си...

Фен шуй и комнатные растения

В квартире, где много красивых зеленых растений, на удивление, уютно, приятно и, конечно, дышится ле...

Вкусные рецепты: Цветная капуста фаршированная, Ла

Цветная капуста фаршированнаяКапусту отварить в подсоленной воде до полуготовности и охладитиь. В фа...



О портале:

Наш сайт создан для людей, стремящихся день за днем совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных постов делает наш интернет портал комфортным для просмотра.

Занимательная и познавательная информация, которая сконцентрирована на нашем веб-портале дает возможность ответить на многие интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет причины расходовать большое количество времени для поиска ответа на необходимый для вас вопрос.