Вкусные рецепты: Супчик из маринованных огурчиков с гречневой крупой, Салат с Черноcливом, паштет из куриной печни

Супчик из маринованных огурчиков с гречневой крупойГотовить этот супчик очень легко.И прельстил он меня своим необычным вкусом.В оригинале он шел с солеными огурцами,но мне больше понравилось готовить его с маринованными. Итак.Картофель очищаем и нарезаем средним кубиком.Лук и морковь нарезаем и пассеруем вначале морковь,затем добавляем лук. Огурчики потереть не крупной терке.Потушить их на небольшом кол-ве растительного масла в течение 2-3минут,добавить томат-пасту,немного бульона и как только закипит,снять с огня. В кипящий бульон закладываем картофель,варим до полуготовности,затем пассеровку,затем протушенные с томат-пастой огурчики и в самом конце добавляем гречку.Доводим до вкуса солью,перцем. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Вам понадобится:
Бульон(лучше куриный)-примерно 2-2,5литра
Картофель-6 штук(средних)
лук репка-1головка
морковь-1шт
огурцы маринованные-6шт
томат-паста-1ст.л.
гречка готовая-4ст.л. с горкой
Салат с Черноcливомкуриное мясо и яйца отворить. чернослив залить горячей водой на 10 минут. куриное мясо (без кожи) мелко нарезать и выложить на большую тарелку. огурец нарезать и покрыть курицу вторым слоем. чернослив нарезать и покрыть третьим слоем. яйца нарезать - это 4ый слой. снова курицу и так повторить все слои. сверху смазать майонезам, так что бы не было просветов.

Вам понадобится:
1/2 курицы
1 свежий огурец
10-15 чернослив
8 яйц
майонез по вкусу
паштет из куриной печниЭтот паштет получается до того нежный и вкусный, что долго не задерживается в нашем холодильнике. В кастрюлю положить все перечисленные ингредиенты, добавить воды, чтобы она была чуть выше печени. Посолить, поперчить и варить в течение 30 минут на медленном огне (практически печень будет томиться), в конце положить лавровый лист. По истечение этого времени печень с печень с овощами отделить от бульона и дважды перекрутить через мясорубку. После этого печень перенести в блендер, добавить небольшое количество бульона (все зависит от консистенции, которую вы хотите получить) и взбить до кремообразного состояния. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
300г печени куриной,
1 небольшая морковь,
1 небольшая луковица,
~ 50 -70 г сливочного масла
соль, перец черный, лавровый лист

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 13:04 23.10.2017 Luxchic.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Популярное

Все характеристики платежной системы вебмани

Если вы часто пользуетесь функцией виртуальных платежей, то в из данной статьи вы сможете узнать как пополнить вебмани в Киеве. Многие предпочитают способ покупки специальной WM-карты (аналогично вауч...

Нескучная статистика о похудании

Нескучная статистика о похудании Согласитесь, статистика – не самая интересная вещь на свете. Цифры, проценты, графики… Скукотища. Однако за безликими числами прячутся реальные факты. Иногда – пугающи...

О чем думают люди, берущие потребительские кредиты

Брали ли вы в своей жизни хоть раз кредит? Хоть на что-нибудь? На телефоны, бытовую технику, в общем, обычный потребительский кредит на текущие нужды? Лично я — нет! И не возьму, потом...

Как Крылатов и Энтин написали последний советский

Фильм «Приключения Электроника» всегда казался мне неизмеримо сильнее книжного первоисточника. А вот экранизация книги про Алису Селезнёву, на мой взгляд, вышла послабее. Что, впрочем, не ...

Новости развития информационнного портала:

Наш сайт создан для людей, стремящихся день за днем совершенствоваться во всех сферах жизни. Каждый для себя найдет что-то интересное и подчеркнет из статьи полезные вещи. На сайте описано огромное количество моментов, которым в повседневной жизни вы найдете практическое применение. Отсутствие навязчивой рекламы, политики и новостных лент, наличие легкого юмора и полезных постов делает наш интернет портал комфортным для просмотра.

Занимательная и познавательная информация, которая сконцентрирована на нашем веб-портале дает возможность ответить на многие интересующие вас вопросы. Для того, чтобы каждый посетитель на нашем портале смог в кротчайшие сроки отыскать нужную, для него информацию, мы максимально упростили интерфейс и улучшили систему поиска необходимой статьи. Теперь нет причины расходовать большое количество времени для поиска ответа на необходимый для вас вопрос.